Jardines de Alfàbia devient la première « possessió » à obtenir le Distintiu Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial
Le président du Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, a remis ce matin le premier Distintiu Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial à une « possessió ». Ainsi, Jardines de Alfàbia devient le premier lieu emblématique de la Serra à recevoir cette distinction, qui reconnaît la contribution à la conservation des valeurs et des éléments ayant permis à l’Unesco, en 2011, de déclarer la Serra de Tramuntana patrimoine mondial dans la catégorie de paysage culturel.
Le Distintiu est une initiative du Consell de Mallorca visant à encourager la consommation de produits de la Serra de Tramuntana et à soutenir les agriculteurs qui, par leur travail, préservent le paysage. À ce jour, quinze entreprises agroalimentaires ont obtenu cette distinction, ainsi que sept autres entreprises de services ou de produits non alimentaires qui diffusent les valeurs de la Serra.
Pour le président du Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, « le travail réalisé par la famille Zaforteza pour préserver ce domaine emblématique est une véritable référence, et nous sommes très satisfaits qu’ils soient les premiers à avoir obtenu le Distintiu ; cela encourage d’autres possessions à rejoindre l’initiative et à créer un réseau de lieux à forte valeur culturelle et patrimoniale, qui enrichissent aussi l’économie locale. »
La possessió d’Alfàbia, située au pied de la Serra de Tramuntana, dans la commune de Bunyola, remonte à l’époque de Ben-Abet, au XIIIe siècle, durant la domination arabe. C’est l’un des lieux les plus anciens et les plus beaux de Majorque, classé bien d’intérêt culturel. On accède à la maison en traversant une cour avec une source centrale et un immense bananier. Au fil du temps, des éléments de différentes époques ont été ajoutés sans en rompre l’harmonie ; en réalité, Alfàbia est un exemple de respect du passé, de conservation, d’évolution et d’innovation. Le domaine abrite également des porcs, des chèvres, des paons et d’autres oiseaux.
